Ananaskirsebær udvikler en lille busk, som får mange gule-orange velsmagende bær. Bærrene har et højt indhold af vitamin C og kan spises frisk, bruges i desserter, til syltning og til meget mere i køkkenet. Planten er nem til at dyrke og kan være flerårig, hvis man overvintrer den frostfrit. Den gror uden problemer på friland og kan være op til 70 cm høj. Ved kultivering i drivhuset, kan planten være ret frodig og høj, derfor, skal den støttes og beskæres. Fra de første spirer til høst går der ca. 70-80 dage.
Antal : ca. 40 frø
Såning : slut marts - starten af april. Læg frøene i blød et par dage inden såning. Så dem og dæk med meget tyndt lag jord. Stil dem til spiring ved 18-20 grader. Spirer viser sig typisk efter 7-12 dage.
Udplantning : Fra medio maj, når faren for frost er forbi. Planten foretrækker en solrig plads, med gødet og veldrænet jord.
Høst : August- Oktober, når det papiragtige hylstre er tørt og bærerne har fået en mørkeorange farve.