Anderledes og unik græskar fra Italien, hvor den har fået sit navn "Sea Beast". Fra starten af væksten, er den rund med glat skind. Så bliver den mere rynket og ændrer formen senere. Kødet er gul-orange med mild frugtagtig smag.
- mellem sent - 120-130 dage
- vægt - 6-10 kg
Antal : 1,5 gr - til ca. 3-4 planter
Såning : Kan med fordel forkultiveres i slutning af marts. Frøene ligges i blød f. eks. mellem to fugtige vatrondeller eller i fugtig træspåner. Når spiren har brudt skallen, skal de plantes individuelt i en lille potte i ca. 2-3 cm dybde. Kimplanter stilles lyst og holdes let fugtigt.
Kan også sås direkte på voksestedet fra maj
Udplantning : Når faren for frost er ovre. Græskar kræver god plads og kravler gerne op ad. Der skal lægges halm eller andet for at isolere frugterne fra jorden, så de ikke rådner.
Trives bedst på solrig vokseplads med nærringsrig og ikke for tør jord. Græskar gødes regelmæssigt i løbet af vækstsæsonen.
Høst : Græskar høstes når stilken er blevet sprød og tørret lidt ind.