En flot udgave af grønkål med rød-lilla farver nuancer. Meget hårdfør grønkål med fremragende smag. Kan bruges i varme retter, ristes til chips eller kan nydes i salater. "Scarlet" pynter også godt midt på blomsterbedet.
Antal : 0,5 gr
Såning : direkte på voksestedet i april. Eller kan forkultiveres inde i marts. Frøene sås i 1 cm dybde.
Høst : 70 dage efter udplantning eller året rundt - smager bedst når den har fået lidt frost.